注文用紙バナーの前述テキスト
注文用紙ダウンロード
定期コース注文用紙ダウンロード
資料請求フォーム
2022年 01月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31      
冬季休業
通販業務休業日
2022年 02月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28      
通販業務休業日
 

トップ > 野菜 > ふらのにんにく > ふらの"生"にんにく 1kg 【送料込】

ふらの"生"にんにく 1kg 【送料込】

●ご注文受付/6月末まで
●収穫・発送/7月上旬〜中旬
●冷蔵便にて発送


黒にんにくの対極。
丸1年かけて育ったにんにくは
パールのように艶やかな輝きに。

黒にんにくは長期熟成によって成分が変化し深い黒色に変化したニンニク。対してこちらの生にんにくは、収穫直後のみずみずしくジューシーでにんにくそのものの成分が最大の鮮度で保たれた商品。ですから、熟成とは対極の特徴を持っていると言えます。

スーパーなどで見かける普通のにんにくは日持ちをよくするために強制乾燥されたもので、実は収穫直後から30%近く水分を飛ばした状態です。生にんにくは旨味のジュースを逃さず蓄えているので、その美味しさは乾燥したニンニクとは全く異質のもの。

ちなみに、りんごの糖度は13度ほど、収穫直後の生にんにくの糖度は40度前後という破格の数値。糖質成分が異なるのと、他に抗酸化作用や免疫力アップ効果のある強力な物質が含まれるので、食べた時に果物のように甘いというわけではありませんが加熱するとマイルドになって、より旨味を強く感じるはずです。

食べ方ですが、通常のにんにくのように様々な料理に使用しても良いですがまずはシンプルな調理で「生にんにく」の美味しさの違いを実感してほしいです
オススメとしてはジューシーさとホクホク感がたまらないホイル焼き素揚げです。

【生にんにくホイル焼き】=レンジで600W/1分加熱後、アルミホイルで簡易的に作った器にのせ、オリーブオイル・塩コショウを適量ふり15分オーブントースターで加熱する。バターやしょうゆを入れるなどアレンジも簡単。

【ホクホクにんにく素揚げ】=油があたたまる前ににんにくを入れて、低中温程度(菜箸を入れると静かに細かい泡が立つ)で15〜20分ほど揚げる。醤油、塩コショウ、めんつゆなどお好みの調味料を付けてご賞味ください。

その他、薄くスライスし少しのお味噌を付けて食べる「にんにく刺身」も生ならではの食し方です(^^)/
商品コード : ninniku9801
価格 : 4,300円(税込)
容量:1kgx1箱(生にんにく約12本)
数量
 

  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ
生にんにくのPR画像1
生にんにくのPR画像2
生にんにくのPR画像3
生にんにくのPR画像4
生にんにくのPR画像5

その他商品(黒にんにく・豆・レトルト系)

レトルトコーン 12本

レトルトコーン 12本

容量:合計2.5kg

3,840円(税込)

レトルトコーン 6本

レトルトコーン 6本

容量:合計1.2kg

1,980円(税込)

レトルトコーン 1本

レトルトコーン 1本

容量:合計200g

400円(税込)

きなこで御座います。(←商品名です)

きなこで御座います。(←商品名です)

容量:1袋/100g

260円(税込)

ふらの黒にんにくハーブ180g×1袋【送料込】

ふらの黒にんにくハーブ180g×1袋【送料込】

容量:180g×1袋(1袋/約26〜30片入)

2,940円(税込)

ふらの黒にんにくハーブ180g×2袋【送料込】

ふらの黒にんにくハーブ180g×2袋【送料込】

容量:180g×2袋(1袋/約26〜30片入)

5,680円(税込)

ふらの黒にんにくハーブ180g×4袋【送料込】

ふらの黒にんにくハーブ180g×4袋【送料込】

容量:180g×4袋(1袋/約26〜30片入)

10,760円(税込)

ふらの黒にんにくハーブ180g×3袋【送料込】

ふらの黒にんにくハーブ180g×3袋【送料込】

容量:180g×3袋(1袋/約26〜30片入)

8,320円(税込)

レトルトバイカラーコーン ホワイト6本

レトルトバイカラーコーン ホワイト6本

容量:合計1.2kg

1,980円(税込)

レトルトバイカラーコーン ホワイト1本

レトルトバイカラーコーン ホワイト1本

容量:合計200g

400円(税込)

レトルトバイカラーコーン ホワイト12本

レトルトバイカラーコーン ホワイト12本

容量:合計2.5kg

3,840円(税込)

レトルトバイカラーコーン イエロー6本 ホワイト6本

レトルトバイカラーコーン イエロー6本 ホワイト6本

容量:合計2.5kg

3,840円(税込)

レトルトバイカラーコーン イエロー6本

レトルトバイカラーコーン イエロー6本

容量:合計1.2kg

1,980円(税込)

レトルトバイカラーコーン イエロー3本 ホワイト3本

レトルトバイカラーコーン イエロー3本 ホワイト3本

容量:合計1.2kg

1,980円(税込)

レトルトバイカラーコーン イエロー1本

レトルトバイカラーコーン イエロー1本

容量:合計200g

400円(税込)

レトルトバイカラーコーン イエロー12本

レトルトバイカラーコーン イエロー12本

容量:合計2.5kg

3,840円(税込)

ゆめちからパスタ 6袋 【送料込】

ゆめちからパスタ 6袋 【送料込】

容量:6袋(1袋/200g)

2,650円(税込)

ゆめちからパスタ 24袋 【送料込】

ゆめちからパスタ 24袋 【送料込】

容量:24袋(1袋/200g)

8,980円(税込)

ゆめちからパスタ 18袋 【送料込】

ゆめちからパスタ 18袋 【送料込】

容量:18袋(1袋/200g)

7,120円(税込)

ゆめちからパスタ 12袋 【送料込】

ゆめちからパスタ 12袋 【送料込】

容量:12袋(1袋/200g)

5,260円(税込)

大容量!ふらの黒にんにく400g×1袋【送料込】

大容量!ふらの黒にんにく400g×1袋【送料込】

容量:400g×1袋(1袋/約57〜66片入)

4,200円(税込)

ふらの黒にんにく180g×3袋【送料込】

ふらの黒にんにく180g×3袋【送料込】

容量:180g×3袋(1袋/約26〜30片入)

7,000円(税込)

ふらのにんにく S・Mサイズ混合【送料込】

ふらのにんにく S・Mサイズ混合【送料込】

容量:1キロ 15〜20玉入(S・Mサイズ混合)

3,600円(税込)

パンケーキ&お菓子ミックス粉450g×2袋【送料込】

パンケーキ&お菓子ミックス粉450g×2袋【送料込】

容量:450g×2袋

2,300円(税込)

パンケーキ&お菓子ミックス粉450g×4袋【送料込】

パンケーキ&お菓子ミックス粉450g×4袋【送料込】

容量:450g×4袋

3,720円(税込)

パンケーキ&お菓子ミックス粉450g×3袋【送料込】

パンケーキ&お菓子ミックス粉450g×3袋【送料込】

容量:450g×3袋

3,200円(税込)

パンケーキ&お菓子ミックス粉450g×1袋【送料込】

パンケーキ&お菓子ミックス粉450g×1袋【送料込】

容量:450g×1袋

1,440円(税込)

お試しバラエティセット【送料込】

お試しバラエティセット【送料込】

容量:ふらのブラックガーリック180g×1袋(約28片入)、未粉でんぷん1袋(800g)、ふらのにんにく1kg(16玉前後)

6,200円(税込)

ふらの黒にんにく180g×4袋【送料込】

ふらの黒にんにく180g×4袋【送料込】

容量:180g×4袋(1袋/約26〜30片入)

9,000円(税込)

ふらの"生"にんにく 1kgx2箱 【送料込】

ふらの"生"にんにく 1kgx2箱 【送料込】

容量:1kgx2箱(生にんにく約24本)

7,000円(税込)

未粉でんぷん800g×2袋【送料込】

未粉でんぷん800g×2袋【送料込】

容量:800g×2袋

2,680円(税込)

未粉でんぷん800g×1袋【送料込】

未粉でんぷん800g×1袋【送料込】

容量:800g×1袋

1,480円(税込)

ふらの黒にんにく180g×2袋【送料込】

ふらの黒にんにく180g×2袋【送料込】

容量:180g×2袋(1袋/約26〜30片入)

4,800円(税込)

ふらの黒にんにく180g×1袋【送料込】

ふらの黒にんにく180g×1袋【送料込】

容量:180g×1袋(1袋/約26〜30片入)

2,500円(税込)

風味の良い北海道産お豆【3袋セット】

風味の良い北海道産お豆【3袋セット】

容量:250〜300g(豆品種による)

1,300円(税込)

風味の良い北海道産お豆

風味の良い北海道産お豆

容量:250〜300g(豆品種による)

540円(税込)

未粉でんぷん800g×3袋【送料込】

未粉でんぷん800g×3袋【送料込】

容量:800g×3袋

3,900円(税込)

未粉でんぷん800g×4袋【送料込】

未粉でんぷん800g×4袋【送料込】

容量:800g×4袋

4,980円(税込)

レトルトホワイトコーン3本+レトルトじゃがバタ1袋

レトルトホワイトコーン3本+レトルトじゃがバタ1袋

容量:3本+1袋

3,100円(税込)

レトルトホワイトコーン6本+レトルトじゃがバタ1袋

レトルトホワイトコーン6本+レトルトじゃがバタ1袋

容量:6本+1袋

3,900円(税込)

メロン大玉1玉+レトルトホワイトコーン2本+レトルトじゃがバタ1袋

メロン大玉1玉+レトルトホワイトコーン2本+レトルトじゃがバタ1袋

容量:2本+1袋+メロン大玉1玉

5,800円(税込)

メロン大玉2玉+レトルトホワイトコーン3本+レトルトじゃがバタ1袋

メロン大玉2玉+レトルトホワイトコーン3本+レトルトじゃがバタ1袋

容量:3本+1袋+メロン大玉2玉

8,200円(税込)

ページトップへ