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ゆめちからパスタ ６袋 【送料込】※賞味期限2024年7月
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茹でると生パスタに近いもちもち食感を実現！北海道十勝産の超強力小麦「ゆめちから」を100％使用した純国産パスタです。 乾麺タイプなので常温長期保存にも適し、茹でる際は塩を必要としません。「丸麺タイプ」と「フェットチーネ（平麺）タイプ」がございます。ご購入の際は種類を選択してからカートに入れてください。（迷った時はそれぞれが半々というのもあるのでオススメです）
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『1.6mm丸麺（標準ゆで時間5分）』
スタンダードな丸麺タイプ。様々なパスタに合わせやすく、北海道の有名レストランさんからも好評。ミートソースのような定番から、オイル系、冷製等にピッタリです。
『フェットチーネ平麺（標準ゆで時間6分）』
平麺タイプのフェットチーネはソースの絡みが決め手になるようなパスタに最適。カルボナーラやボロネーゼなどに使用すれば今までにないもちもち感とソースの共演が美味しい逸品に。
北海道十勝産小麦『ゆめちから』とは
北海道農業研究センターが「キタノカオリ」と「米国産超強力粉」の交配を行い平成8年に誕生した品種で、その後15年に渡り研究を重ねてようやく品種登録されました。北海道農作物優良品種にも認定されており、タンパク値が高いという珍しい秋まき品種で、抜群のもっちりしっとり感があると評価されています。
