注文用紙バナーの前述テキスト
注文用紙ダウンロード
定期コース注文用紙ダウンロード
資料請求フォーム
2022年 06月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   
今日
2022年 07月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
 

トップ > 加工食品 > 石臼挽き北海道九割蕎麦 > つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】

つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】
つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】
つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】 つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】
拡大画像

つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 8人前 【送料込】

【こちらの商品は冷凍発送となります】
(1)他冷蔵・常温発送商品との同梱一括発送はできません
(2)他商品と一緒にご購入いただいた場合は、別送にてお届けします。※別送時の別途送料はかかりません
(3)冷凍庫で2週間は美味しく保存できます。



上富良野町で四十年以上店を構え、町民に愛され続ける「板前料理店 つた家」本格生蕎麦を産地直送でお届けします。

日本料理と並んでお店の柱である蕎麦料理は大変評判で、店主の鈴木陽さんが板前修業とは別に蕎麦店で学んだ技術が惜しみなく発揮されたお蕎麦です。

この度、つた家さんと縁あって全国多くの皆様にこの素晴らしい味を知って頂ければと思い、当園での販売に至りました。
商品コード : soba5713
価格 : 9,800円(税込)
容量:8人前(そば150g×8袋、つゆ180ml×8本)
数量
 

かごに入れる すぐに購入
  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ
『このお蕎麦の3つの特徴』

其の一:貴重な純度100%の北海道産そば粉を使用
この条件のお蕎麦は北海道内でも数えるほどの店舗でしか食す事ができません。蕎麦とつなぎの比率は9対1で、度重なる試作の結果この比率が最も口当たりと風味が良く仕上がる事がわかりました。つなぎの小麦もこだわりの国産です。

其の二:蕎麦とつゆは一体として考え、妥協を許しません
つゆに付けて食べるお蕎麦はつゆへのこだわりもなくては完成品とはいえません。板前料理の確かな技術があるからこその『出汁』を織り交ぜた『つゆ』を付属。蕎麦の美味しさを最大限引き出します。

其の三:ざるそば、釜揚げつけそば、そして蕎麦湯。
このお蕎麦は基本的に3つの楽しみ方がございます。ひとつは定番の『ざるそば(冷)』。誰もが納得の美味しい蕎麦の食し方です。もう一つは『釜揚げつけそば(温)』。こちらはあまり聞かないかもしれませんが非常にオススメの食べ方です。蕎麦湯をかけたお蕎麦の味わい深さに、つけつゆのコクや品のある風味がクセになる食べ方です。
最後に『蕎麦湯』。余すことなく蕎麦の美味しさを楽しんでください。※蕎麦湯の美味しさに関係する「打ち粉」も100%北海道産を使用しています。



【注意】:このお蕎麦のセットに付属する『つゆ』は、上記の食べ方専用につくられており、この場合に最大限の美味しさを味わえる仕様です。一般的な「かけそば(温)」には適しません。本格的な蕎麦店ではざるそばとかけそばのつゆは併用しない事が多く、そのためつけつゆに特化した仕様であることをご了承くださいませ。
市販のめんつゆ等で「かけそば」にして食することは可能ですが、「蕎麦とつゆを一体として」考えた時の「つた家」が責任を持って提供する味わいとは離れてしまいますので、その点ご了承くださいませ。


 

北海道蕎麦

つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 6人前 【送料込】

つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 6人前 【送料込】

容量:6人前(そば150g×6袋、つゆ180ml×6本)

7,800円(税込)

つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 4人前 【送料込】

つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 4人前 【送料込】

容量:4人前(そば150g×4袋、つゆ180ml×4本)

5,800円(税込)

つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 12人前 【送料込】

つた家謹製 石臼挽き北海道九割蕎麦 12人前 【送料込】

容量:12人前(そば150g×12袋、つゆ180ml×12本)

12,800円(税込)

ページトップへ